Főzőtrükkök: Hogyan készítsünk ropogósabb krumplit

A krumpli nem fejezte be a ropogósságot? Szeretné tudni a trükköt, hogy ez ne forduljon elő ismét veletek? Ezentúl és ezekkel az egyszerű tippekkel képes leszel néhányat elkészíteni ropogós burgonya hogy az egész család imádni fogja. Számos technika létezik, ezért válassza azt, amelyikkel a legkényelmesebbnek érzi magát:

Hogyan lehet a hasábburgonyát ropogósabbá tenni

  • Kétszer megsütjük őket. Ezt mindig édesanyám tette. Az ötlet az, hogy legyen egy olajsütő, forró olajjal, beletesszük a burgonyát, és mielőtt befejeznék a főzést, vegyük ki. Egy percig alaposan ürítse ki őket, és tegye vissza az olajsütőbe aranybarnára. Meglátja, milyen ropogósak rajtad.
  • Fagyassza le a burgonyát. Ha inkább a burgonyát vásárolja meg, hámozza meg és vágja le, majd a fagyasztónak megfelelő tasakban tárolja, ez a te technikád. A burgonya sütésénél vegye ki a mélyhűtőből, és tegye a forró olajjal közvetlenül az olajsütőbe. Vigyázzon, ha a burgonya fagyos, ebben az esetben távolítsa el, hogy az olaj ne fröccsenjen rád.
  • Sózzuk a burgonyát, mielőtt megsütjük. Ezt a technikát a nagymamák alkalmazták, de azt mondják, hogy működik, de vigyázzon, mert a só miatt az olaj kissé megugrik, amikor beteszi a burgonyát.

Milyen trükkökre gondol még, hogy a krumpli ropogósabb legyen?

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

7 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Vendég dijo

    Egy másik trükk, amely működik, a burgonya meghámozása, ízlés szerinti felvágása (vastag vagy vékony pálcikákra, négyzetekre stb.), Vízzel egy tálba tétele és fél óráig vagy hosszabb ideig hűtőbe tétele, ha lehetséges Másnap eltávolítjuk, ruhával jól megszárítjuk, és megsütjük, amikor eltávolítjuk, azonnal sózzuk. 10 Üdvözlet marad.

    1.    Angela Villarejo dijo

      Köszönöm !!

  2.   Patricia Analia Fioravanti dijo

    Egy másik trükk az, hogy a burgonyát vágjuk úgy, ahogy szeretnénk, vastag vagy vékony rudakat, négyzeteket stb. ... vízzel és hűtőszekrénnyel ellátott tálba tesszük, fél óráig hagyhatjuk másnapig, eltávolítjuk, egy konyharuhával jól megszáradnak és frién ... azonnal sózzuk meg, ha eltávolítjuk őket az olajból. MŰVEK

    1.    Angela Villarejo dijo

      Köszönöm!

  3.   Patricia Analia Fioravanti dijo

    Egy másik trükk a burgonya megsütése után adjunk nekik egy csapot a sütőben, és nedvszívó papírra tesszük őket. A forró sütő megérintésével eltávolítják a felvett extra olajat, egészségesebbek és ropogósabbak.

    1.    Angela Villarejo dijo

      Köszönöm!! :)

      1.    Jessica Cardenes Ceballos dijo

        Ez ha én szoktam csinálni ... és nagyon finomak! ;)