Főzési trükkök: A csicseriborsó főzése és megőrzése

A sarkon van az ősz, és hamarosan a kanálos ételek lesznek a főszereplői receptjeinknek. A kanálos ételek elkészítésének előrejelzése érdekében ma szeretnék hagyni nektek apró trükkök a csicseriborsó főzéséhez és tartósításához a lehető legjobb módon, és tegye a legjobban csicseriborsó receptek.

Hogyan főzzünk csicseriborsót

A csicseriborsó főzésénél ne felejtsd el mindig meleg vízbe áztatni, hogy ne legyenek kemények, lehetőleg hagyd őket előző este, hogy főzés közben ne törjenek el és ne hámozzanak meg. Ezután ürítse ki őket, és hagyja készen egy edényben, meleg vízzel, hogy megfőzzék őket.

Ha főzés közben azt látja, hogy több vízre van szükségük, mindig adjon hozzá meleg vizet, mert a hideg víz leállítja a főzést és megnehezíti a csicseriborsót. Ha gyorsfőzőt használunk a főzéshez, számolja ki, hogy a csicseriborsó körülbelül 25 perc alatt készen áll, ha éppen ellenkezőleg, egy normál edényben teszi, körülbelül 1 óra 30 percet vesz igénybe.

Hogyan lehet konzerválni a csicseriborsót

Különböző formákban megtalálhatja őket a piacon. Főzve, csomagolva vagy szárítva Ön választja. A szárított csicseriborsónál fontos megfigyelni, hogy egész és egészséges, egységes méretű és színű. Ha rendelkeznek ilyen jellemzőkkel, akkor sokáig megőrzhetők, ha hűvös és száraz helyen, fénytől védve tartják őket. Miután megfőzte őket, néhány napig tarthatja légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben, vagy lefagyaszthatja, hogy pár hónapig tartson.

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.