Fűszeres csokoládé torta és dulce de leche

Hozzávalók

  • 1 lap leveles tészta vagy omlós tészta
  • 400 gr. édes tej
  • 100 gr. étcsokoládé
  • 75 gr. vajból
  • 1 friss piros chili

Már megpróbáltuk a dulce de leche és a csokoládé keveréke Recetínben. Ezúttal eredeti süteményt készítünk, mert amellett, hogy édes, csípős ... Természetesen az fűszeres A hozzáadott chili mennyiségének megfelelően választja.

előkészítés: 1. Melegítse elő a sütőt 220 fokra, és közben készítse elő a formákat a tésztával. Kenje meg a serpenyőt olajjal, és vonja be a leveles tésztalappal. Enyhén nyomja a tésztát a forma falára és aljára, és villával megszurkálja, hogy ne duzzadjon meg a sütőben, ha leveles tésztát használtunk. Néhány hüvelyeseket is tehetünk, hogy súlyuk legyen.

2. Süsse a tésztát az előmelegített sütőben 10-12 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Hagyja kihűlni egy állványon.

3. A csípős csokoládé elkészítéséhez a chilit félbevágjuk, és megfűzzük. Megolvasztjuk a csokoládét, és amikor még forró, hozzáadjuk a friss chilit. Két perc múlva adjuk hozzá a vajat, keverjük össze és vegyük ki a chilit.

4. A dulce de leche-t megkenjük a tartlet tésztán, és letakarjuk a csokoládéval. Hűtőszekrénybe tesszük, hogy a csokoládé kissé megtorpanjon.

Egy másik lehetőség: Helyettesítse a friss borsot a fekete borssal, amely szintén nagyon jól párosul a csokoládéval.

Kép: Egészséges szakács

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

6 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Monica Garcia dijo

    Hol találom a dulce de leche-t? Könnyű beszerezni? Megnéztem pár hipermarketet, és semmi ...

  2.   Bibiana Losada Conde dijo

    Egyesekben azért nem, mert én is kerestem. De általában azokban a latin-amerikai telefonfülkékben van, ahol a földjükről származó termékeket árulnak, vagy ha nem tetszik nekem, vegyél egy üveg sűrített tejet, és főzd vízfürdőben, amíg karamellás barna árnyalatot nem kap. Ez a dulce de leche!

  3.   Pil mancini dijo

    A fűszeres dolog a dulce de leche-vel Nem tudom, hogy alakul, de ismerek olyan embereket, akik imádni fogják

  4.   Recept - Receptek gyerekeknek és felnőtteknek dijo

    Ha meg szeretné vásárolni a Dulce de Leche-t a hiperkorában, van egy :)

  5.   Pil mancini dijo

    Vannak Carrefourban és a Día, Eroski, Caprabo ...

  6.   Monica Garcia dijo

    Köszönöm!