(6 szavazat)
Betöltés ...
Unod már, hogy mindig ugyanazokat a húsgombókat készíted? Ha csirke vagy marhahús, de mindig ugyanúgy, szárazon vagy szószban…. Nos, ez a recept biztosan örömet szerez, mert kb Különböző húsgombók, ahol a főszereplő a sajt és a sütő. Igen, hallod, ezek a csirkehúsgombók megsültek és lédús szívűek a mozzarella sajttal.
Sajt töltött csirkehúsgombóc
Eleged van abból, hogy mindig ugyanazt a fasírtot készítsd? A sajttal töltött csirke húsgombócnak ez a változata finom
- Ángela
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: hús
- Adagok: 4
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 400 gr darált csirkehús
- Pirospaprika
- Egy hagyma
- Fél gerezd fokhagyma
- 200 gr parmezán sajt
- 200 gr zsemlemorzsa
- Olívaolaj
- Tojás
- Mozzarella kockák
- Oregano, só és bors
Preparación
Vegyük a darált csirkehúst, az apróra vágott pirospaprikát, a hagymát, a fokhagymát, a reszelt parmezán sajtot és az oregánót a sóval és borssal együtt, és készítsünk tömör tésztát.
Ha megvan, néhány csepp olívaolajjal elkészítjük a ropogós zsemlemorzsa bevonatot. Az egészet jól összekeverjük, félretesszük.
Egy tálban felverjük a tojást, és hozzáadjuk a már bepácolt húst. Keverje össze az egészet, készítsen elő egy muffin tálcát, és tegyen néhány evőkanál csirkemeveréket, és közvetlenül a közepére néhány kocka mozzarella sajtot. Tegyünk egy kis parmezán sajtot a hús tetejére, és szórjuk meg a zsemlemorzsa keverékkel az összes fasírtot.
Ha készen vannak, tegyük elő a sütőt 180 fokra, és süssük a tepsit a húsgombócokkal 30 percig 180 fokon. Tálald a gyerekek kedvenc szósszal, meglátod, mennyire ízlik.
