Fasírt

Aprított hús Tipikus venezuelai étel, de a spanyol konyhához igazították. Venezuelában marhahús szoknyát használnak, gyógynövényekkel és aromás anyagokkal, például fokhagymával, korianderrel és bizonyos zöldségekkel főzve. De ezt a receptet, mint már mondtam, a spanyol konyhához igazítottuk.

Fasírt

Nyomtatási recept

Megtanítjuk, hogyan készítsen aprított húst, amellyel később más ételeket, például krokettet készíthet. Ez nagyon jó

• Ángela

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: hús

• Teljes idő:

Hozzávalók

• 500 gramm sertéshús
• 500 gramm marhahús
• tojás
• egy boríték ökörfarkkóró leves
• 200 gramm csirkemell csíkokra vágva
• egy pohár száraz fehérbor.

Preparación

1. A borjúhúst és a sertéshúst összegyúrjuk, hozzáadjuk a tojást és a többi hozzávalót, mindent nagyon jól összekeverünk, amíg egynemű tésztát nem kapunk.

2. Alufóliába csomagoljuk, és oldalanként fél órára erős sütőbe tesszük.

Via: receptek
Kép: Luxus receptek