Tudjuk, hogy bele kell foglalnunk zöldség heti étrendünkben, amely olcsó, ami része a gasztronómiai hagyományoknak, és amely szintén egészséges. A mai recept pedig annál is inkább, mert chorizo nélkül készítünk néhány fehér babot, csak zöldségekkel.
Az étel többé-kevésbé időt vesz igénybe, attól függően, hogy melyik edényben készítjük el. Ha a hagyományos fazék a hüvelyesek főzése több órát vesz igénybe. Ha nincs annyi időnk, használhatjuk a gyors tűzhely és pillanatok alatt elkészül a lemez.
Hogy csak otthon van Bab? Nos, cserélje ki őket a blancák és remek ételt is kap.
Több információ - Pinto bab compangóval