Pinto bab rizzsel

Pinto bab rizzsel

Otthon szeretjük a kanálételeket. A fekete bab hogy ma megmutatjuk nektek, azért jellemzőek, mert a sárgarépa, zeller, vérkolbász, chorizo ​​hordozásán kívül van néhány szem rizs.

El rizs A végén hozzáadjuk, amikor a bab jól megsült. Hihetetlennek tűnik, de egy kis rizzsel az étel megváltozik. Ezáltal a húslevest még sűrűbbé teszi, és lehetővé teszi, hogy kevesebb lisztet adjunk az elrendezéshez, vagy akár el is hagyjuk.

Úgy készítjük el őket, ahogy nekem tetszik, időt adva nekik a főzésre. Meg lesz csinálva párolni, en kokott, és körülbelül három órába telik, amíg puha és készen áll. 

Pinto bab rizzsel
Kanálos étel, amelyet családként élvezhetünk
Szerző:
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: levesek
Adagok: 6-8
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Ingredientes
  • 700 g fekete bab
  • Egy rakás zeller
  • Sárgarépa 2
  • 1 nagy burgonya
  • Hideg víz
  • ½ chorizo
  • ½ vérkolbász
  • Egy szelet szalonna
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 teáskanál liszt
  • 1 teáskanál paprika
  • 100 g rizs
Preparación
  1. Előző este a babot áztattuk.
  2. Reggel a kokottba tesszük babunkat, a zellerdarabbal, a meghámozott sárgarépával és a szintén meghámozott burgonyával együtt. Szobahőmérsékleten vagy hideg vízzel letakarjuk.
  3. Hagyja főni legalább egy órán át.
  4. Beépítjük a húst.
  5. A főzést addig folytatjuk, amíg a bab megpuhul.
  6. Fazékban elkészítjük az elrendezést, két evőkanál olajban, a paprikában, a lisztben és a sóban megdinszteljük.
  7. Egy perc elég lesz.
  8. Ezt a keveréket beépítjük a kokottban lévő pörköltbe.
  9. Néhány perc múlva hozzáadjuk a rizst.
  10. Hagyja még 20 percig főni.
  11. Hagyjuk állni még 5 percet, és azonnal tálaljuk.
jegyzetek
Amint a rizs megvastagítja a húslevest, megtehetjük a teáskanál lisztet is, amelyet mindig a megkötésére használunk.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.