Spagetti vargányával, finom!

Ebben az évben a pompás gombaszezon. A gombaszedés minden kedvelője számára ma van egy ra leggazdagabb eceta, amelyet frissen szedett vargányával készítettünk. El sem tudod képzelni, milyen szagot és ízt adnak az ételeknek. Ma felkészülünk, spagetti vargányával. Egyszerű és finom étel.

Preparación

Tedd főzzük a tésztát egy serpenyőben sok vízzel, kevés sóval és néhány csepp olajjal extra szűz olívaolaj.

Amíg hagyjuk főni a tésztát, elkezdjük elkészíteni a vargányát. Ehhez egy serpenyőbe tesszük a kevés olívaolaj, a hagymát apróra vágjuk, és amint az olívaolaj forró, megfőzzük.

majd hozzáadjuk a vargányát, hogy korábban megtisztítottuk és lapokra vágtuk.

Pár perc múlva, a már elkészített és lecsepegtetett tésztával Hozzáadjuk a serpenyőbe, és a vargányával megdinszteljük. Hozzáadjuk a szerecsendiót, a borsot, az oregánót és a kakukkfüvet, és hagyjuk, hogy még kb.

Tálaljuk kevés Maldon sóval és enni, hogy kihűljenek!