Forró csokoládé vanília fagylalttal

Ha még nyáron sem akarja feladni a csésze forró csokoládét, akkor a szokásosnál valamivel üdítőbb verziót javasolunk. Tegyen egy gombóc fagylaltot a csokoládéba, hogy megváltoztassa az ízét, a kiszerelését és különösen a hőmérsékletét. Válasszon a különböző fajták közül fagylalt amelyet mi publikáltunk Recept.

előkészítés: 1. A tejszínt jól összekeverjük a kukoricakeményítővel és a cukor felével, amíg a csomók meg nem szűnnek. Hozzáadjuk a tejet és újra keverjük.

2. Ezt a keveréket lassú tűzön tesszük, és addig keverjük, amíg fel nem forr. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a csokoládét.

3. Jól keverjük össze, és tegyük a tűzre, hogy a leves folyamatos keverés közben visszaforrjon. Ízlés szerint adjuk hozzá a maradék cukrot, és a forró csokoládét csészékben, egy gombóc fagylalttal tálaljuk.

Kép: Gügyög