Görögdinnye zselé, könnyű desszert

Zselatin friss gyümölccsel

Jó gyomrot csinál, és felfrissít bennünket. Görögdinnye zselé desszertnek? Ki kell használnunk azt a tényt, hogy teljes szezonban vagyunk ennek a csodálatos gyümölcsnek.

Mivel tudjuk, hogy magas a víztartalma, ezért elkészítjük a házi zselé.

Olyan mennyiségű zselatint teszek bele, amennyit használtam. Természetesen azt javaslom, hogy olvassa el a használni kívánt zselatin használati utasítását, és ellenőrizze, hogy hány gramm vagy levelek szükséged van

Íme a linkek más görögdinnye receptekhez: A görögdinnye megfagyott, Különleges görögdinnyepogácsa a legkisebbeknek, Különleges görögdinnye torta 5 perc alatt. A gyerekek szeretik őket.

Görögdinnye zselé, könnyű desszert
A nyár leggazdagabb desszertje
Szerző:
Konyha: modern
Recept típusa: Desszert
Adagok: 6
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 750 g görögdinnye meghámozva és kimagozva
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 kevés víz
  • 15 g zselatin lap zselatin (A levelek és a folyadék mennyiségének aránya a márkától függően változik, ezért olvassa el az utasításokat)
Preparación
  1. A görögdinnyét felvágjuk. Csak a pépre lesz szükségünk, magok nélkül.
  2. A pépet és a cukrot aprítógépbe vagy turmixgép poharába tesszük.
  3. Összetörjük.
  4. Jól szűrjük le, hogy több-kevesebb 700 g levet kapjunk.
  5. A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk, hogy megpuhuljanak.
  6. Lecsepegtetjük, és kevés forró vízben felengedjük.
  7. A zselatint összekeverjük a görögdinnye levével.
  8. A levet öntsük a formákba vagy csészékbe, és tegyük a hűtőbe néhány órára dermedni.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 80

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   manuelmac dijo

    Készítettem egy azonos receptet, és a zselatin nem köt meg.
    Megkerestem a problémát, és azt mondják nekem, hogy bizonyos gyümölcsökben, beleértve a görögdinnyét is, vannak olyan enzimek, amelyek megszüntetik a zselatin működését, és hogy a megoldás az, hogy a gyümölcsöt felforralják, hogy elpusztítsák az enzimeket, majd folytatják a receptet.

    1.    Angela Villarejo dijo

      Nagyon köszönöm az információkat Manuel! :)