Garnélarák

Ha kedveli a tenger gyümölcseit, kedvelni fogja ezt a receptet garnélarák szuflé. Egy sima textúrájú és sima ízű étel, amely eléri az ízét, és biztosan imádni fogja. Ezenkívül a recept nagyon könnyen elkészíthető, élvezze.

Összetevők 4 fő számára: két evőkanál vaj, két evőkanál liszt, egy evőkanál paradicsomkivonat, egy sör, négy tojássárgája, hat tojásfehérje, só, őrölt bors, fél evőkanál tárkony és egy csésze apróra vágott garnélarák.

előkészítés: Melegítsük a vajat olvadásig, és adjuk hozzá a lisztet, óvatosan keverjük, adjuk hozzá a paradicsom kivonatot és a sört, és keverjük addig, amíg közepesen sűrű mártás nem lesz.

Levesszük a tűzről, és kevés borssal, sóval és tárkonnyal ízesítjük. Hozzáadjuk a sárgáját és jól felverjük, míg másrészt hófehérre készítjük a fehéreket és hozzá is adjuk. Végül hozzáadjuk az apróra vágott garnélarákot, és mindent nagyon jól megkeverünk.

Kikent szufléformába tesszük, és nagyon forró sütőbe 25 percre. nagyon forrón tálalják.

Via: receptek
Kép: Csak receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.