(29 szavazat)
Betöltés ...
Készítünk néhány sütiket, amelyek biztosan el fognak érni otthon. Van csepp alakja, innen ered a neve: gocciole. A gyerekek szeretik őket.
Meg fogjuk csinálni vaj, barna cukor és egy kis kakaó, amely az íz mellett megadja azt a sötét tapintást is.
Ne felejtsd el a Csokoládé chips. Mielőtt feltekerné a tésztát, tegye ezeket a rögöket a hűtőbe. Segítünk nekik abban, hogy ne essenek szét, integrálva őket a többi hozzávalóval.
Van bennük egy kevés bikarbonát és ecet, így nem hagyhatjuk pihenni a tésztát. Amint elkészült a tészta, formázzuk a hajcsavarókat, a sütiket és ... a sütőben!
Gocciole sütemények, csokoládé chips
Próbáld ki őket, ők lesznek a gyerekek kedvenc sütik.
- ascen jimenez
- Konyha: Modern
- Recept típusa: reggeli
- Adagok: 26
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 100 csokoládé chips
- 2 tojás
- 1 csipet sót
- 470 g liszt
- 30 g kakaópor
- 180 g nádcukor
- 3 g hidrogén-karbonát
- 180 g vaj
- 1 teáskanál almaecet
Preparación
A csokoládé cseppeket hűtőbe tesszük.
A vajat, a cukrot és a sót a pohárba tesszük.
Jól összekeverjük.
Hozzáadjuk a tojásokat és folytatjuk a keverést.
Hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát.
Kakaópor is.
Jól összekeverjük.
Integráljuk a hűtőben lévő cseppeket, és hozzáadjuk az ecetet.
A tésztával egy vagy két hajcsavarót formázunk.
Egy késsel elkészítjük a sütiket, és cseppre formázzuk őket.
A sütőpapírral borított sütőtálcákra helyezzük őket.
180 ° C-on kb. 15 percig sütjük, amíg meg nem látjuk, hogy aranyszínűek és jól megsültek.
Több információ - Citromos piskóta (barna cukorral)