Hozzávalók
- 200 ml folyékony krém főzéshez
- 300 gr szeletelt gomba
- 1 közepes hagyma
- 50 gr Roquefort sajt
- petrezselyem
Könnyű és finom szósz egy jó húsétel mellé. Készítse el ezt a gombamártást, és meglátja, hogy a házban a legkisebbek hogyan akarják megmártani kenyérrel.
Preparación
Egy serpenyőben egy kevés olívaolajat teszünk, és az apróra vágott hagymát apró darabokra sütjük. Hagyjuk néhány percig hűlni, és ha már aranybarna, adjuk hozzá a felszeletelt gombát.
Jól megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kis darabokra vágott sajtot, és várjuk meg, amíg megolvad a többi hozzávalóval. Ha megvan az olvasztott sajt, adjuk hozzá a tejszínt, és hagyjuk, hogy a szósz kis lángon besűrűsödjön. Hozzáadjuk a petrezselymet és ... a hús mellé tálaljuk.
Egyszerű a dolog!
Legyen Ön az első hozzászóló