Gyors falafel, konzerv csicseriborsóval

Hozzávalók

  • 250 gramm konzerv csicseriborsó
  • 100 gr. Vágott hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • fűszerek (citromlé, őrölt kömény, friss koriander, bors ...)
  • csicseriborsóliszt (opcionális)

Ha kedvelsz néhány falafelet (sült csicseriborsó golyót), de nem akar egy egész napot várni, amíg a csicseriborsót vízbe ütik, Használja ezt a gyors és még olcsóbb receptet, mivel konzerv csicseriborsóval készítjük őket. És ha marad pörköltje, sokkal jobb.

előkészítés: 1. Apróra vágjuk a csicseriborsót darálóban, lehetőleg.

2. Felaprítjuk a hagymát és a fokhagymát is, és hozzáadjuk a csicseriborsó pasztához. Ha úgy találjuk, hogy az állaga nem elég tészta és kezelhető, adunk hozzá egy kis csicseriborsólisztet.

3. Megfűszerezzük a falafelet és összekeverjük a tésztát.

4. Készítsen medalionokat a tésztával, csípős borsólisztben vagy zsemlemorzsában borítsa fel és bő forró olajban pirítsa meg.

Egy másik lehetőség: Könnyű változat, amely abból áll, hogy a falafelet előmelegített sütőben 200 fokon 8-10 percig főzik mindkét oldalon aranybarnára.

Kép: Az őrző

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.