Előkészítéséhez a lazac lasagna mint ma, kevés összetevőre és kevés időre lesz szükségünk. Miután elkészítettük a béchamelt, csak a korpát kell felszerelni, mert a sütő gondoskodik a többiről.
A töltelékhez nem fogunk bonyolítani. Használjuk a konzerv lazac (Nem tudom, kipróbálta-e, de finom) és egy kicsit paradicsom.
az a tésztalapokat előre megfőzzük így nem is kell először forrásban lévő vízzel átfuttatnunk őket.
Meghívlak, hogy nézze meg lépésről lépésre a fotókat. Bizonyítják, hogy ez egy nagyon egyszerű étel.
- Néhány lap előre főzött lasagna
- 200 g (lecsepegtetett tömeg) természetes lazackonzerv
- 300 g zúzott paradicsom vagy sült paradicsom
- Besamel (50 g vaj, 50 g liszt, 1 liter tej, só és szerecsendió)
- Mozzarella
- Ha otthon akarjuk elkészíteni a besamelt, meg kell olvasztani a vajat egy nagy serpenyőben. Ezután hozzáadjuk a lisztet és megdinszteljük (pár perc elég lesz). A tejet apránként adagolja folyamatosan kevergetve, és igyekezzen nem csomókat képezni.
- Amikor a béchamel készen áll, letakarjuk vele egy sütőben biztonságos edény alapját, és rátesszük az előre megfőzött lasagna tésztalapokat.
- A lazacunk egy részét elosztjuk a tésztán.
- Adunk hozzá zúzott paradicsomot, pasattát vagy sült paradicsomot, és még több béchamelt.
- Ismét letakarjuk a lasagna lapokkal.
- Folytatjuk a réteget.
- Befejezzük a tésztával, és beborítjuk a besamellel.
- A felületre az apróra vágott mozzarellát tesszük.
- Süssük 180 ° -on körülbelül 30 percig, vagy amíg a mozzarella meg nem olvad.
Több információ - Házi paradicsommártás 5 perc alatt
Legyen Ön az első hozzászóló