(34 szavazat)
Betöltés ...
Vacsorára jó lehetőség a levesek. Most a hővel melegen vagy akár hidegen is vihetjük őket. Ebben az esetben finom és egészséges levest fogunk készíteni Fehér hal (Tőkehalat használtam), burgonyával, paprikával és hagymával kísértük. Adhatnánk rizst is, ami nagyon jó lenne.
A gyorsabb működés érdekében kész halállományt használtunk, de természetesen elkészítheti saját állományát is. Jó ötlet, hogy amikor elmész a piacra és halat veszel, azt mondod a halárusnak, hogy ne dobja el a tövisek és a fej sem mert vele finom húsleveseket készíthet hogy üvegekben tárolhatja a mélyhűtőben rizst, tésztát, levest, pörköltet ...
Gyors hekkleves zöldségekkel
Egészséges és finom vacsora: szürke tőkehal leves burgonyával, paprikával és hagymával. Kiváló, könnyen elkészíthető és nagyon ízletes.
- Irene Arcas
- Recept típusa: levesek
- Kalóriák: 275
- Adagok: 4-6
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 liter halleves
- 400 g filé / szürke tőkehal (friss vagy fagyasztott)
- 1 nagy burgonya vagy 2 közepes
- 1/2 hagyma
- 50 g zöldborsot csíkokban
- 50 g pirospaprika csíkokban
- Egy evőkanál citromlé
Preparación
A húsleves könyvet és a zöldségeket edénybe tettük.
Hagyja főni körülbelül 20 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul.
Hozzáadjuk a citromlevet és a halat (az egész filét, vagy ha nem kerül be az edénybe, nagy darabokra vágjuk), és hagyjuk nagyon lassú tűzön főzni 3 percig (ha frissek) vagy 6 percig ( ha megdermedtek). Ez utóbbi esetben, ha megdermedtek, ellenőrizzük, hogy belül jól vannak-e.
Melegen, melegen vagy akár hidegen is tálaljuk.
