Ha egy nap meglepetten érkeznek hozzád az emberek, és egy eredeti tésztaételtel szeretnéd meglepni a vendégeidet, ami akkor készül, amikor a teraszon felszolgálod nekik a sört, az isteni, ráadásul kalóriaszegény. A receptet egy angol szakácstól kaptam a tévében, és ő (jogosan) „gyors tengeri tészta”-nak nevezte.
Nyilvánvalóan a piacról származó friss tenger gyümölcseivel sokkal jobb lesz, de ma a „meglepett-meglepetés-mit-csinálok” effektusról beszélünk. Még a húsleveshez is elboldogulunk egy tabletta koncentrátummal (és ha nincs hal, tegyen csirkét, kenyér hiányában...).
tengeri tészta
Ha egy napon az emberek váratlanul érkeznek hozzád, és egy eredeti tésztaételtel szeretnéd meglepni a vendégeidet, akkor pillanatok alatt készítsd el ezt a tengeri tésztát.
Általában olyan recepteket keresek, amelyek otthon vannak, és ez nagyon hasznos volt.
Bár marhahúslevest használtam a tészta főzéséhez, fehérbor helyett balzsamecettel ellátott vizet és a szósz helyett paradicsomkoncentrátumot, ez eléggé elfogadható volt.