(21 szavazat)
Betöltés ...
Kedves vagy természetes és gyors empanada? Megvan ez a recept, amit imádni fogsz. Elkészítettünk egy empanadát elősütött leveles tésztával, ez az ötlet már sok üzletben megtalálható. készítettünk nagyon gyors töltelék és végre megsütöttük. Bár több lépésnek tűnhet, a valóságban nem egy hosszú ideig tartó receptről van szó, és a formáját tekintve több vendégnek is nagyon bejön. Opcióként a leveles tésztát választottuk, de használhatsz speciális msa-t is az empanadákhoz.
Ha igazán szereted az empanadákat, akkor ne hagyd ki repertoárunkat empanadas, tele van sok hozzávalóval, amelyek tetszeni fognak:
Gyors tonhal empanada tojással
- Alicia tomero
- Adagok: 8
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 előre elkészített leveles tésztalap
- 350 g tonhal olíva- vagy napraforgóolajban
- 1/4 hagyma
- 50 g pirospaprika
- 50 g zöldbors
- 2 kis fokhagymagerezd
- 30 g olívaolaj
- 2 csónak vagy tetabrik házi sült paradicsom zöldség nélkül
Preparación
Helyezzük a tojást egy fazékban vízzel és sóval. Feltesszük főni, és ha forrni kezd, hagyjuk 12 perc
Hámozzuk meg és vágjuk fel hagymát apróra vágvas. Ugyanezt tesszük vele pirospaprika és zöldpaprika. Foglaltunk.
Meghámozzuk és finomra vágjuk gerezd fokhagyma. Széles serpenyőbe tesszük a 30 g olívaolaj.és feltesszük melegíteni. Adjuk hozzá a fokhagymát, és pár másodpercig pirítsuk.
Azonnal rádobjuk a hagymát és a paprikát, kivesszük és feltesszük megpirítani
Amikor megfőtt, hozzáadjuk a sült paradicsomot, és időnként megkeverve, alig 5 percig főzzük.
Megpucoljuk és levágjuk szeletelt főtt tojás.
Kiterjesztjük az egyik leveles tésztalapok sütőpapírra és tepsire, ami mehet a sütőbe.
Helyezzük a tölteléket paradicsom zöldségekkel és elterjedt. A tetejére helyezzük a lecsöpögtetett tonhalat és a tojásszeleteket.
Helyezzük rá a másik leveles tésztalapot, és ujjunkkal zárjuk le a széleit. Villával megszurkáljuk a felületet.
Fűtjük a 200 ° -os sütő meleg fel és le. Amikor forró, helyezze a tálcát az empanadával a közepére. Hagyjuk sütni 12 perc körülbelül vagy addig, amíg meg nem látja, hogy a felülete aranyszínű.
Elkészült az empanada, kóstolhatjuk melegen vagy hidegen.
