Házi füstölt lazac

A füstölt lazac házi készítése nem túl bonyolult. A probléma az, hogy néhány órát kell várni, amíg készen áll, és bele tudjuk süllyeszteni a fogainkat. Füstölt, amit füstöltnek mondanak, nem. Füstölt sót adunk hozzá, hogy íze legyen, De hogy praktikus legyünk, meg fogjuk tenni a természetes füst vagy a dohányzó sütő nélkül.

Magukban a gyógyító összetevőkben már a só és a cukor tartalmazhatunk néhány fűszert amelyek szimpatizálnak a lazacokkal, például a kaporral, bár ha elkészült, olajjal is pácolhatjuk. Öltözött vagy nem, füstölt vagy pácolt lazac örömet szerez ennek a halnak.

Kép: Cocinatype


Fedezze fel a következő recepteket: Ünnepek és különleges napok, Hal receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.