Hozzávalók
- A süteményhez:
- 6 tojás
- 200g liszt
- 200g cukor
- A töltelékhez és az öntethez:
- 400ml tejszínhab
- 400g csokoládé, hogy megolvadjon
- 100ml tej
- 100g porcukor
- 1 teáskanál vaníliás cukor
Ma láttam őket a szupermarketben, és épp megvásároltam volna őket, de azt mondtam, hogy… És miért nem készítem el magam? Is, ma megtanuljuk, hogyan készítsünk házi Phoskitos-okatLátni fogja, hogy ez egy nagyon egyszerű recept.
Preparación
- Rakjuk melegítse elő a sütőt 180 ° -ra, és elkészítjük a tortát. Ehhez összeállítjuk a tojásokat egy tálba, hozzáadjuk a cukrot, és néhány rúddal addig keverjük, amíg meg nem látjuk, hogy megduplázza a térfogatot. Apránként hozzáadjuk a lisztet, és tovább keverjük.
- Egy tepsire, zsírpapírt teszünk, És a keveréket a tálcára terítjük, próbálva nem haladni az egy centimétert.
- A süteményt a sütőbe tesszük, és hagyjuk főni 10 percig.
- Ezen idő után kivesszük a piskótát, és egy pamutkendőt veszünk. A tortát a ruhával feltekerjük, átlátszó fóliával betakarjuk. Ahhoz, hogy lehűljön, és felvegye a hengerelt formát, 1 órára hűtőbe tesszük.
- Közben menjünk a tejszín habverésével elektromos rudak segítségével, és hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot.
- Amikor látjuk, hogy a torta hideg, nagyon óvatosan kibontjuk hogy ne törjön el, és a tetejére adjuk a tejszínt. Miután az összes süteményt tejszín borítja, a süteményt ruha nélkül tekerjük újra, és visszatesszük a hűtőbe kb 15 percre lehűlni.
- Fazékban megolvasztjuk a csokoládét és a tejet. Kivesszük a torta tekercset, és körülbelül két centiméteres darabokra vágjuk. Egy mór nyárs segítségével megszurkáljuk a tortát és csokoládéba fürdetjük. Mindegyik Phoskitót zsírpapírral bélelt tálcán hagyjuk. Hűtsük le és fogyaszthatók!
A közleményben: Pink Panther Cupcakes
Kép: szakács
2 hozzászólás, hagyd a tiedet
Hummmm !! A hétvégén megcsinálom őket !! Kislányaim élvezni fogják ezeket a phoskitókat !!! Köszönjük, hogy megosztotta a receptet! Akkor elmondom, hogy van ezzel !!!
Szeretjük az ötletet! Ki kell próbálnunk;)