Vargányakrém, vegye nagyon melegre

Hozzávalók

  • 4 fő részére
  • 500 gr friss vargánya
  • 1 liter csirkehúsleves
  • 1 hagyma, apróra vágva
  • 70 ml tejszín a főzéshez
  • Pimienta

Kihasználva azt a tényt, hogy a vargánya-szezonban vagyunk, és ezekkel az esős napokkal, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy tovább élvezhessük őket, ma egy nagyon meleg receptet készítünk a vargányakrém számára, amely tökéletesen megfelel egy jó húsétel mellé. Szeretné tudni, hogyan készítse el kevesebb, mint 30 perc alatt? Írd fel!

Preparación

Vágja a vargányát nagyon vékony szeletekre, és a hagymát is nagyon apróra vágja, és mindent olajban pirítson, amíg apránként, de barnulni nem főz, így a hagyma átlátszó.

Eltávolítjuk az olajat, és egy edénybe adjuk a csirkehúslevest a vargánya és a hagyma mellett úgy, hogy a vargánya be legyen takarva. Körülbelül 8 percig hagyjuk mindent forralni.

Hozzáadjuk a tejszínt főzni és kevergetni, hagyjuk, hogy minden még 10 percig forrjon. Miután ez az idő letelt, mindent beleteszünk a turmixgépbe, és jól elkeverjük.

Díszítsük néhány szelet vargányával és egy kevés fekete borssal egy csepegtető olívaolajjal.

Finom!

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.