(25 szavazat)
Betöltés ...
Tálalhatod rizzsel, chipsekkel vagy kuszkusszal. Ezt a kör húst elkészítjük gyorsfőzőben és gazdag mártással tálaljuk.
hogy salsa Az lesz az eredménye, hogy a zöldségeket, amelyekkel a húst főztük, átengedjük egy malomban. Ízt és lédússágot ad az ételünknek.
No os olvidéis del pan si preparáis este pörkölt. Nem hiányozhat az olyan receptekből, mint a mai.
Párolt hús hagymával és sárgarépával
Készítünk egy egyszerű kör húst hagymás és sárgarépa szósszal.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: hús
- Kalóriák: 380
- Adagok: 6-8
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 db kerek (enyém 1200g)
- 2 fokhagyma szegfűszeg
- Extra szűz olívaolaj
- 1 szál rozmaring
- só
- Pimienta
- 1 cebolla
- Sárgarépa 2
- 30 g fehérbor vagy sör
Preparación
Tegye az olívaolajat, a fokhagymát és a húst a rozmaringgal együtt az expressz edénybe.
Jól zárjuk le a húst, szükség esetén fordítsuk meg. Sózzuk, borsozzuk
Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát.
Néhány perc múlva hozzáadjuk a fehérbort vagy a sört.
Hagyjuk pár percig főni, majd fedjük le az edényünket.
Hagyja körülbelül 40 percig főni, de ez az idő az otthon lévő edénytől függ (biztosan tudja, mennyi ideig tart ez a recept).
Az idő lejárta után a zöldségeket egy malomban átpasszírozzuk, vagy ha nincs, akkor a turmixgéppel összetörjük.
A húsról eltávolítjuk a hálót és szeletekre vágjuk. Húsunkat a szósszal tálaljuk.
Más información – Pan con masa madre y sal aromatizada