Halpuding zöldségekkel (tök és cukkini)

hal
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (32 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Ez a puding az egyszerű módja a gyermekek hal- és zöldségfogyasztásának mert a szem által jut be hozzájuk. A szürke tőkehal bármely más fehér halat és zöldséget felválthat, amely a legjobban tetszik, például borsó, zöldbab vagy brokkoli. Tálaljuk jó salátával, vegyes salátával és paradicsomszószsal.

Halpuding zöldségekkel

Nyomtatási recept

Próbáld ki ezt a zöldséges halpuding receptjét, amely egy nagyon tápláló étel, amely mindenki számára tökéletes otthon az egészséges táplálkozáshoz.

Halpuding zöldségekkel
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: hal
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 400 g megtisztított szürke tőkehal filé
  • 300 g tök
  • 300 g cukkini
  • 3 tojás
  • 200 ml friss tejszín
  • 1 evőkanál vaj
  • Zsemlemorzsa
  • Házi sült paradicsom (opcionális)
  • Válogatott saláták (opcionális)
  • Olaj
  • Őrölt feketebors
  • só

Preparación

  1. A sütőt előmelegítjük 180 ° C-ra.

  2. A halat (csont nélkül) vízzel feltesszük főni.

  3. A sütőtököt meghámozzuk és kockákra vágjuk, a cukkinit megmossuk, héjával együtt kockákra vágjuk.

  4. A sütőtököt és a cukkinit is külön főzzük (a zöldségeknek valamennyire egésznek kell maradniuk, mert a sütőben elkészülnek).

  5. Szűrjük le a hozzávalókat és tartsuk le.

  6. Egy szilvás süteményhez hasonló téglalap alakú formát kenjünk ki kevés vajjal, és szórjuk meg zsemlemorzsával.

  7. A tojást és a tejszínt viszont egy tálban összekeverjük csipet sóval és kevés őrölt borssal; jól megvertük

  8. Adjuk hozzá a zöldségeket és a halat, keverjük össze spatulával vagy fakanállal.

  9. Ezt a keveréket öntsük a formába, és süssük a sütőben bain-marie-ban körülbelül 20 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

  10. Formázás előtt hagyjuk kihűlni, és ízlés szerint paradicsomszósszal és salátával tálaljuk.

kép: receptek.tv


Fedezze fel a következő recepteket: Sült receptek, Hal receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.