A csokoládé szerelmeseinek, ez a te recepted! Ha hozzám hasonlóan rajongsz a csokoládéért, nem hagyhatod ki, hogy Halloweenre elkészítsd ezt a finom csokoládéhabot. A házban lévő kicsik és az idősebbek egyaránt szívják az ujjaikat, és újra és újra meg akarják ismételni. ha további recepteket szeretne látni a Halloween éjszakájáról, vessen egy pillantást a mi receptek Halloween.

Csokoládé mousse Halloween-re

Nyomtatási recept

Csokoládéimádók, ez a ti receptetek! Halloween estéjén is játszódik, így esztétikája és gazdagsága miatt kétségtelenül mindenkit meglep.

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: desszert

Teljes idő:

Hozzávalók

6 habhoz

180 gr. csokoládé fondant vagy forró csokoládé
100 gr. vaj vagy margarin
100 gr. cukor
4 tojás

Díszíteni

Nyúlós kígyók
bonbon

Preparación

A csokoládét vágd apró darabokra, és tedd egy edénybe, hogy apránként feloldódjon a mikrohullámú sütőben, vigyázva, nehogy megégjen.
A tojásokat felütjük, a fehérjét elválasztjuk a sárgájától. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük.
Ehhez adjuk hozzá az olvasztott csokoládét, és keverjük össze. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, és óvatosan mozgassuk meg az egészet. Apránként hozzáadjuk a tojásfehérjét kemény habbá, és addig keverjük, amíg krémes és sűrű keveréket nem kapunk.
Ha látja, hogy a keverék készen van, ossza szét az egyes edényekbe, és tegye be a hűtőszekrénybe 24 órára, hogy egyenletes maradjon.
Éppen akkor, amikor elfogyasztja őket, díszítse kedved szerint, hogy a lehető legsötétebbek legyenek.

Recetín

Csokoládé mousse Halloween-re