Hideg habcsók tejeskalács, nincs sütő

Ezt a süteményt könnyebb elkészíteni, ha már elkészítette a habcsóktejet, amelyet megvásárolhat a fagyizóban vagy csomagolva. Megcsináltuk a habcsók tej hiteles receptje, fehérekkel felszerelve, krémesebb és táplálóbb. Ezt használtuk ennek a süteménynek a elkészítéséhez csak a hűtőszekrénybe állításra van szüksége. Érdemes a göndör tej (akinek nincs habcsókja)

Hozzávalók: 150 gr. cukor, 2 tasak túró, 400 ml. tejszínhab, 400 ml habcsóktej, őrölt fahéj, süti vagy fahéjas sütemény, Vaj

előkészítés: Az első dolog az, hogy úgy készítsük el a torta alapját, hogy összekeverjük az összetört kekszet vagy piskótát az olvasztott vajjal. A mennyiségeket jobb szemenként elkészíteni, mert azok a sütemény vagy a sütemény típusától függenek, amelyek többé-kevésbé elnyelik a vajat. Ezzel a pasztával alapot készítünk egy kivehető forma alján. Elsimítjuk és betesszük a hűtőbe.

Most a tejszín felét a cukorral felforraljuk, és hozzáadjuk a túróporokat. Jól hígítjuk a túrót és hagyjuk pihenni. Közben felhelyezzük a maradék krémet. Amikor a túrós krém meleg, hozzáadjuk a habcsóktejet és a tejszínhabot. Jól összekeverjük, és a forma sütialapjára öntjük. Pár órára hűtőben hagyjuk, amíg meg nem áll. Ezután megszórjuk fahéjjal és tálaljuk.

Kép: Egy kis harapás