(40 szavazat)
Betöltés ...
A palacsinta tészta elengedhetetlen egy speciális snackhez. Nincs annál nagyobb öröm, mint néhány meleg és finom Nutella palacsinta. Ma nagyon egyszerű és finom módon készítjük el őket, hogy nagyon melegen és együtt élvezhessék őket a házban.
Nutella palacsinta
Nincs nagyobb élvezet, mint egy meleg és finom Nutella palacsinta. Ma megtanítjuk, hogyan kell főzni őket
- Ángela
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: reggeli és harapnivalók
- Adagok: 8
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 250 gr harina
- 1 evőkanál cukor
- csipet só
- 3 tojás felvert
- 125 ml tej
- 1 evőkanál vaj, olvasztott
- Nutella
- 1 teáskanál vanília kivonat
Preparación
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot és a sót. Egy másik tálban verjük fel a tojást és a tejet. Adjuk hozzá a tojásos keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverjük addig, amíg a tészta sima nem lesz. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és keverjük újra.
Kb. 2 órát a hűtőben pihentetjük a tésztát, hogy kicsit testes legyen. Ha letelt ez a két óra, hevíts fel egy serpenyőt, és tegyünk rá egy kevés vajat. Hagyjuk felolvadni, és amikor felolvadt, adjunk hozzá egy evőkanál krepp-tésztát, és kenjük szét a tepsiben.
Amikor észreveszi, hogy az egyik oldalon aranyszínű, a másik oldalán gyorsan forgassa meg a palacsintát.
Miután észrevette, hogy mindkét oldala jól megbarnult, vegye le a tűzről, és tegye meg az egyes palacsintákkal.
Hogy melegen tartsa őket, tegye őket egy sütőtartóra, közvetlenül a konyhai tűz mellett. Így mindaddig tökéletes állapotban maradnak, amíg mindent el nem végzünk.
Most már csak a Nutellával készült palacsintát kell elkészítenünk. Helyezze a palacsintát egy desszerttányérra, és tegyen rá egy jó adag Nutellát. Az egész palacsintát megkenjük a krémmel és feltekerjük.
Díszítéséhez tegyünk a tetejére egy kevés porcukrot.
Köszönöm a receptet, elkészítem őket: D