Az úszó sziget nagyon francia desszert. Hóig szerelt fehér fehérekről van szó, amelyek egy finom pudingon úsznak. Annak ellenőrzésére, hogy a puding készen áll-e, önthetünk egy cseppet egy felületre, és végighúzhatjuk ujjunkat a közepén; Ha a csepp nem oszlik ketté, a puding még nincs meg.
Île flottante (úszó sziget)
Az úszó sziget egy nagyon gazdag francia desszert, amelyet nem lehet abbahagyni
Kép:ételnapló