Joghurtos Jelly Popsicles

Desszert8 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (37 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Úgy esznek, mint egy nyalóka, de valójában nem fagytak meg. Ezeknek a joghurtból és sűrített tejből készült popsicles konzisztenciáját semleges és ízesített zselatin alkalmazásával érik el, amely színt ad. A receptben az eperrel játszunk, egy gyümölccsel, amely joghurtot is tartalmaz. Más ízeket szeretsz inkább a popsikerekhez?

Joghurtos Jelly Popsicles

Nyomtatási recept

Ez a joghurtos zselés popsik receptje tökéletes desszertként vagy harapnivalóként a forró napokon

Joghurtos Jelly Popsicles
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: desszert
  • Adagok: 8
  • Teljes idő:

Hozzávalók

Eperréteg:

  • 200 ml. vízből
  • 85 gr. eperzselés por

Joghurt réteg:

  • 100 ml. vízből
  • 130 gr. ízesítés nélküli porított zselatin
  • 170 gr. eper joghurt

Tejréteg:

  • 70 ml. vízből
  • 80 gr. ízesítés nélküli porított zselatin
  • 70 ml. sűrített tej

Preparación

  1. Az eper zselatint forrásban lévő vízben feloldjuk. Hozzáadjuk a hideg vizet. Keverje össze és öntsön egy evőkanál keveréket minden ingre. Kb. 30-45 percre hűtőbe tesszük.

  2. A joghurtos réteget úgy készítjük el, hogy a zselatint a vízzel egy lábasban feloldjuk. Alacsony lángon, állandó keverés mellett addig melegítjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a joghurtot. Hagyja ezt a készítményt szobahőmérsékletre hűlni.

  3. Helyezzen egy kanál keveréket minden ingre az eperrétegre. További 30-45 percre hűtőbe tesszük.

  4. Az utolsó réteg elkészítéséhez egy lábosba öntjük a vizet, és hozzáadjuk a zselatint. Hagyjuk állni pár percig.

  5. Alacsony lángon, folyamatos kevergetés mellett addig melegítjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik. Adjuk hozzá a sűrített tejet és keverjük össze.

  6. Hagytuk szobahőmérsékletre hűlni.

  7. Mindegyik ingre teszünk egy-két evőkanál.

  8. Helyezze be a botot, és hűtse le a rudakat néhány órára.

Recept keresztül Evőkanál


Fedezze fel a következő recepteket: Menük gyerekeknek, Desszertek gyerekeknek, Szórakoztató receptek, Fagylalt receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Patricia sanchez dijo
    ezelőtt 12 év

    A porított zselatin, amim van, nem lehet ugyanaz, mivel 500 ml-t használnak 10 ml-re. Hogyan számoljam át az arányokat? Köszönöm

    Válasz Patricia Sánchez-nek
    1.    Alberto dijo
      ezelőtt 12 év

      Helló, Patricia, kezdje azzal a mennyiségű zselatinnal, amely megjelenik a tartályában. Ez adja meg a kívánt szilárd textúrát. Tehát számítsa ki 100 ml-re. folyadék, ezek 2 gr. zselatin. Ebben az esetben a póló első lépéséhez használjon 4 gr-ot 200 ml-re ... És így tovább a többit

      Válasz Alberto-nak
  2.   loyola dijo
    ezelőtt 7 év

    Ezeket a javasolt mennyiségeket hány oszlopra adják?

    Válasz Loyolának
    1.    irre.arcas dijo
      ezelőtt 7 év

      Szia Loyola, 4-6 között, attól függően, hogy milyen méretben készíted őket. Köszönjük, hogy követtek minket! :)

      Válasz az irene.arcas címre