Kínai tészta csirkével és kókuszdióval

Hozzávalók

  • 250 gr. kínai tészta
  • 500 gr. csirkemell
  • 450 ml. kókusztej
  • 2 hagyma
  • 2 teáskanál curry
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 l. tyúkhúsleves
  • 1 teáskanál gyömbér
  • olaj
  • bors

A Recetínnél már kísérleteztünk különféle receptekkel, amelyek a csirkét és a kókuszt ötvözték. Emlékszem, felkészültünk aromás rizs. Ma itt az ideje kipróbálni ezt az egzotikus kombinációt, amelyet az indiai konyha ihletett kínai tésztával vagy tészta.

előkészítés:

1. Az apróra vágott és fűszerezett csirkét megpirítjuk egy nagy serpenyőben olajjal. Visszavonulunk.

2. A hagymát, a finomra vágott fokhagymát a csirkével megegyező serpenyőben pároljuk puhára.

3. Adja hozzá a csirkét, a gyömbért és a curry-t, majd pár percig pirítsa újra. Ezután adjuk hozzá a kókusztejet, és adjunk hozzá sót és borsot. Hagyjuk alacsony lángon főzni, hogy csökkentse a mártást.

4. Forraljuk fel a tésztát a lében és szűrjük le. Összekeverjük a csirkével és tálaljuk.

Recept ihlette a képet lacocinadeisa

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.