Kínai tészta leves

Ma előkészítjük a kínai tészta leves zöldségekkel, ideális azok számára, akik fogyókúráznak, mivel kevesebb, mint 200 kalóriát tartalmaz. Semmi sem jobb ennél a hidegnél, mint egy gazdag forró leves, amely sok tápanyagot biztosít számunkra és egészséges.

Ezenkívül új levesek készítésének megtanulásakor mindig változtathatjuk étrendünket és ne essen monotonitásba, egy olyan tényezőt, amelyet figyelembe kell vennünk a gyerekekkel, hogy ne unják meg, hogy mindig ugyanazt eszik.

nyomtatás

Kínai tészta leves

Szerző: Ángela

Recept típusa: levesek

Hozzávalók

• 115 gramm rizstészta
• 2 cukkini
• 2 paradicsom
• 4 snidling
• Egy fokhagymagerezd
• 6 pohár zöldségleves
• 2 evőkanál szójaszósz
• 1 evőkanál sáfrányszál
• Néhány apróra vágott snidling
• Fekete bors
• só

Preparación

1. Egy fazékba beletesszük a húslevest a szójaszósszal és a sáfránnyal, amelyet kissé összezúzunk a mozsárban, és felforraljuk.
2. Előkészítjük a zöldségeket, a metélőhagymát karikára vágjuk, a paradicsomot meghámozzuk és apró darabokra, a cukkinit vékony csíkokra vágjuk. Adja hozzá az összes zöldséget, a darált fokhagymával és a rizstésztával együtt a húsleveshez, és hagyja újra forrni közepes lángon.
3. Letakarva további öt percig pároljuk. Fűszerezzük ízlés szerint a borssal, megsózzuk és négy forró levestálba tálaljuk, mindent az apróra vágott metélőhagymával díszítünk.

3.5.3226