(20 szavazat)
Betöltés ...
Készült könnyű krém sok cukkinival, pár krumpli és tej. Puha és finom, ezért is szeretik annyira a gyerekek.
A tálaláshoz néhány aromás gyógynövényt és egy csobbanást fogunk tenni extra szűz olívaolaj nyersen. Ha észreveszi, hogy főzéskor nem teszünk olajat vagy vajat, mert ezúttal nyersen szeretnénk hozzáadni az olajat.
Mit szeretnél még vonzóbbá tenni a kicsik számára? Nos pirítson meg néhányat darab kenyeret és rátette a krémre. Imádni fogják.
Könnyű cukkini krém
Puha és finom krém, amelyet a gyerekek nagyon szeretnek
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: krémek
- Kalóriák: 180
- Adagok: 6
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 1200 g cukkini
- 2 krumpli
- 750 g félzsíros tej
- só
- Szerecsendió
- Aromás gyógynövények
- Extra szűz olívaolaj
Preparación
Jól megmossuk és megszárítjuk a cukkinit. Ha kicsik, eltávolítjuk a két végét, és anélkül, hogy meg kellene hámoznunk, 1 vagy 2 centis szeletekre vágjuk.
A fazékunkba tesszük őket.
Megpucoljuk a burgonyát. Felaprítjuk és a fazékba is tesszük.
Lefedjük a tejjel, és a fedéllel a tűzre tesszük.
Amikor minden jól megsült (kb. 30 vagy 40 perc múlva), adjuk hozzá a sót és a szerecsendiót.
Hozzávalóinkat a tej nagy részével egy konyhai robotgépbe rakjuk, és legalább egy percig jól ledaráljuk.
Ha nincs Thermomixünk, használhatunk keverőt.
Azonnal tálaljuk aromás gyógynövényekkel és minden tányéron egy csepegtető nyers extra szűz olívaolajjal.
Több információ - Hogyan lehet kihasználni az elavult kenyeret vagy az előző napot?
Kiváló
:) Köszönöm!!