Ennek előkészítése nem tart sokáig rizs tenger gyümölcseivel, főleg ha már elkészítette a húslevest, vagy téglalevest használ.
Fagyasztott tenger gyümölcseit használunk, és megsütjük a széles serpenyő kevés olajjal, ahol később az összes rizst megfőzzük.
A recept fő összetevője az kurkuma, az egyik fűszer ami nem ad túl sok ízt, de látványos színt ad az ételnek.
Több információ - Kurkuma kenyér, sós pirítós készítéséhez tökéletes