Nagyon színes, könnyű saláta Modena-val és szezámos vinigrettel

ensaladas
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (27 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

Sokszor a kulcs a saláta a legtöbbet csinálja vonzó Lehetséges, hogy niños. A vonzerő létrehozásának jó módja az formák és színek. Ebben az esetben ezzel a két változóval fogunk játszani: friss és jó minőségű gyümölcsöket és zöldségeket választunk, kombináljuk a színeiket. Ezenkívül mindegyiknek más a formája, és ha arra késztetjük a gyermeket, hogy vegyen részt saját salátájának megvásárlásában és elkészítésében, akkor még inkább meg akarja enni.

Ezenkívül egy modena vinaigrette-kel öltöztetjük, amely édes fogást kölcsönöz neki, és szezámmal díszítjük. Ebben az esetben fekete szezámot használtunk, hogy nagyobb legyen a vizuális kontrasztja, de használhatja a normál szezámot.

Ez a saláta tökéletesen alkalmas húsok, halak vagy omlett kísérésére.

Nagyon egyszerű és színes saláta, zellerrel, uborkával, paradicsommal és almával, vinegrettel és szezámmal öltözve

Nyomtatási recept

Szeretne egy friss és könnyen elkészíthető salátát? Ez a zellerrel finom

Nagyon egyszerű és színes saláta, zellerrel, uborkával, paradicsommal és almával, vinegrettel és szezámmal öltözve
  • Irene Arcas
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: saláták
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 1/2 uborka (holland fajta) darabokra hámozva
  • 1 paradicsom raff
  • 1 bot zeller
  • 1 alma (rózsaszín hölgy vagy fuji fajta, nagyi kovács is)
  • fekete vagy normál szezám
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • só ízlés szerint

Preparación

  1. Meghámozzuk a paradicsomot, és ékekre vágjuk. TIPP: A paradicsom meghámozásához keresztmetszetet készítünk a sekély tövénél, hogy csak a héját vágjuk le. Blansírozzuk (forraló edénybe tesszük) 30 másodpercre. Ily módon a bőr szinte magától lehámlik, anélkül, hogy megváltoztatná a paradicsom ízét.

  2. Megpucoljuk az uborkát, néhány bőrcsíkot hagyva, anélkül, hogy eltávolítanánk, és szeletekre vágjuk, és mindegyik szeletet ketté.

  3. Megpucoljuk az almát, eltávolítjuk a magot és nagy négyzetekre vágjuk.

  4. A zellert eltávolítjuk az esetleges szálakat, és félvastag szeletekre vágjuk.

  5. Az összes zöldséget és gyümölcsöt egy salátástálba vagy egyes tálakba tesszük.

  6. Egy nagy tálba hozzáadjuk az olajat, az ecetet és a sót, és villával vagy néhány rúddal erőteljesen keverjük, amíg jól emulgeálódik. A tetejére dobjuk a salátát és alaposan megkeverjük. Dekorációként megszórjuk szezámmal.


Fedezze fel a következő recepteket: ensaladas

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.