Ma elő fogunk készíteni néhányat vajas paszták Nagyon egyszerű. Alapvető alapanyagokból készülnek: liszt, cukor, tojás ... és egy kis reszelt szerecsendiót teszünk rájuk, amitől különleges ízt kapnak.
La szerecsendió Más ízesítő összetevőkkel helyettesíthető: fahéj, reszelt citromhéj, reszelt narancshéj ... A választásnál vegye figyelembe az ízlését.
Ha kihűltek, meglocsoljuk vele porcukor. Egyszerű szűrővel fogjuk megcsinálni, így minden jól homogén lesz.
Könnyen rövidítő paszták
Néhány hagyományos disznózsírral készült sütemény.
Szerző: Ascen Jimà © nez
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: reggeli
Adagok: 48
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 500 g liszt
- 160g cukor
- só
- Őrölt fahéj és reszelt szerecsendió
- 2 tojás
- 2 tojássárgája
- 150 g zsírzsír
Preparación
- A lisztet, a cukrot és a fűszereket egy tálba tesszük.
- Összekeverjük.
- Most hozzáadjuk a vajat, a két egész tojást és a két sárgáját.
- Összekeverjük és összegyúrjuk.
- A tésztát sodrófával, zsírpapír lapra vagy közvetlenül a munkalapra kenjük.
- Kb. 5 centi átmérőjű kiszúróval felvágjuk a süteményeinket és a tepsire, sütőpapírra fektetjük.
- 180 fokon (előmelegített sütőben) kb 20 percig sütjük, amíg meglátjuk, hogy aranybarnák a sütik.
- Ha kijöttek a sütik a sütőből, hagyjuk kihűlni. Amikor kihűltek, szűrő segítségével szórjuk meg porcukorral a felületet.
jegyzetek
Mivel elég sok tészta, ketté tudjuk osztani és külön-külön megkenni a két adagot.
Két tepsire is szükségünk lesz ezek elhelyezéséhez és a sütéshez.
Két tepsire is szükségünk lesz ezek elhelyezéséhez és a sütéshez.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 70
Több információ - Hogyan használd ki a szárított citrom előnyeit
Legyen Ön az első hozzászóló