Kagyló paradicsommal

Kevés az az összetevő, amelyre szükségünk lesz ennek az ételnek az elkészítéséhez. Csepegtető olaj, zúzott paradicsom, némi fokhagyma, chili a mártásunk ízesítéséhez és egy kis petrezselyem. A kagylóAz én esetemben fagyasztottak voltak, de frissen is felhasználhatja őket.

Jók beérkező és engedélyeznek olyan oldalt is, mint a burgonya, a fehér rizs vagy a kuszkusz.

És ha egy másik nap teljesebb és következetes ételt szeretne készíteni velük, ne hagyja abba a hüvelyes étel elkészítését: Kagylós bab. Remek is.

Kagyló paradicsommal

Nyomtatási recept

Néhány egyszerű kagyló paradicsommal.

• ascen jimenez

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: hal
• Adagok: 4

• Főzési idő: 20M
• Teljes idő: 20M

Hozzávalók

• 300 g fagyasztott kagyló (a recept megkezdése előtt felolvasztott)
• 1 gerezd fokhagyma
• 200 g paradicsompép
• 1 chili (opcionális)
• petrezselyem
• só

Preparación

1. A kagylókat előzetesen eltávolítjuk, hogy megolvadjanak.

2. Az olajat, a fokhagymát és a chilit egy serpenyőbe tesszük.

3. Amikor a fokhagyma barnulni kezd, adjuk hozzá a paradicsomot és főzzük 7-10 percig.

4. Ezután hozzáadjuk a kagylókat, amelyek már megolvadtak.

5. Időnként mozgatjuk a serpenyőt. Apránként főzni fognak.

6. Apróra vágjuk a petrezselymet és hozzáadjuk.

7. Kevés sót adunk hozzá.

8. Mindent jól összekeverünk, kivesszük a chilit és azonnal tálaljuk.

Több információ - Kagylós bab