Kagyló paradicsommártással, krémsajttal és chorizóval

Tészta receptek4 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (11 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

A gyerekek imádják a tésztát, és Ma ebédre tésztát fogyasztunk! Annak érdekében, hogy más és különlegesebb legyen, készítettünk egy paradicsommártást sajttal, amely nagyon jó, és nagyon különleges ízt is ad neki. Mered megtenni őket?

Kagyló paradicsommártással, krémsajttal és chorizóval

Nyomtatási recept

A gyerekek imádják a tésztát, ma pedig tésztát ebédelünk! Hogy más és különlegesebb legyen, elkészítettünk néhány kagylót paradicsomszósszal, krémsajttal és chorizóval, amelyek látványosak.

Kagyló paradicsommártással, krémsajttal és chorizóval
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: tészta receptek
  • Adagok: 4
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 500 gr tészta (héj vagy hasonló)
  • 200 gr paradicsom
  • 50 gr. sajtkenés vagy friss sajt
  • só
  • Pimienta
  • Olívaolaj
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • Vágott petrezselyem
  • 2 szeletelt chorizo ​​kolbász

Preparación

  1. Néhány órával azelőtt, hogy elkészítenénk a paradicsomkrémet sajttal, tegyük egy tálba a durvára vágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a darált fokhagymát, egy csepp olajat és az apróra vágott petrezselymet a tálba. Keverje össze, és hagyja, hogy a paradicsom aromatizálódjon 15-20 percig.

  2. Tegye a tésztát egy lábosba bő vízzel, és hagyja al dente főni.

  3. Miután megízleltük a paradicsomot, elkészítjük a paradicsomkrémet sajttal. Ehhez öntse a tál tartalmát egy serpenyőbe, és hagyja a paradicsomot megpörkölni, réses kanállal összezúzva, hogy minden levét felszabadítsa.

  4. Egy másik serpenyőben nagyon kevés olajon megsütjük a chorizot, és hagyjuk főni.

  5. Ha készen vagyunk a paradicsommal (kb. 8 perc után), adjuk hozzá a sajtot és pirítsuk még két percig. Tegyen át mindent egy turmixgépen. Így nagyon sima lesz a sajtos paradicsomkrém. Adjuk hozzá a chorizót a sajtos paradicsomkrémhez.

  6. Keverje össze a paradicsomkrémet sajttal, a chorizot és a tésztát egy tálban. Evésre kész!


Fedezze fel a következő recepteket: Tészta receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Patricia dijo
    ezelőtt 2 év

    Helló, túl könnyen elkészíthető, gyors és szuper gazdag.

    Mil gracias

    Válasz Patriciának
    1.    ascen jimenez dijo
      ezelőtt 2 év

      Örülök, hogy tetszett, Patricia. Köszönöm a hozzászólásod :)

      Válasz Ascen Jimenez-nek