Karamellizált banán tartlets és narancs krém

Hozzávalók

  • Omlós tészta tartlets
  • 4 banán
  • Citromlé
  • 100 gr. barna cukor
  • 4 sárgája
  • 500 ml. teljes tej
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 75 ml. narancslé
  • Narancssárga héja

Két gyümölccsel, amelyeket egész évben élvezhetünk, Desszertet fogunk készíteni, amely sokkal könnyebb lehet, mint az általunk kidolgozott recept, mivel elkészítheti már elkészített tésztakrémmel vagy pudinggal. Ugyanez történik a tartletekkel is, nem szükséges elkészíteni a Törött mise, a piacon vagy a cukrászdákban készen megvásárolhatjuk őket.

Preparación

Kezdjük azzal, hogy a sárgáját összeállítjuk a cukorral, amíg krémes nem lesz. Ezután adjuk hozzá a kukoricakeményítővel kevert forró tejet, és pároljuk ezt a készítményt, amíg krémes állagúvá nem válnak, mint a puding. Ezután hozzáadjuk a narancslevet és a héjat. Főzzük 1 percig, és vegyük le a tűzről. Hagytuk kihűlni a krémet.

A banánt szeletekre vágjuk, és egy serpenyőben kevés vajjal megdinszteljük és megszórjuk cukorral, hogy karamellásak legyenek. Állítsa össze a tejszínnel megtöltött és a forró karamellás banánnal borított tartleteket.

Kép: Bebesnet

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.