Az elkészítéshez rozsdás kenyeret fogunk használni egy finom puding. Nagyon alapvető hozzávalókból készülnek: tojás, tej, cukor, fahéj... amik tökéletesen kombinálódnak a túróval, amit később a felszínre teszünk.
Azt javaslom, hogy miután feltette az adagokat a tányérokra, permetezze be őket egy kis méz. Még különlegesebb hatást fogsz adni neki.
Hagyok egy másik receptet, jelen esetben sósat, ha van otthon állott kenyér: valami finomat Migas.
Több információ - nyári morzsa
Kenyérpuding túróval
Ízletes recept a használatra.
Szerző: Ascen Jimà © nez
Konyha: modern
Recept típusa: Desszert
Adagok: 16
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 200 g cukor a karamell elkészítéséhez
- 300 g elavult kenyér
- 8 tojás
- 80g cukor
- Fahéjpor, egy teáskanál
- 650g tej
A túróhoz pedig:
- 1 liter tej
- 2 tasak túró
És még:
- Miel
Preparación
- A serpenyőbe beletesszük a 200 g cukrot. Lassú tűzön addig melegítjük, amíg a karamell összeáll.
- Ahogy a cukor felmelegszik, ilyen lesz.
- Tegye a karamellt egy tepsibe.
- A kemény kenyeret feldaraboljuk, és rátesszük a karamellre, a forrásba.
- Egy tálba tesszük a nyolc tojást.
- Verjük fel őket és adjuk hozzá a cukrot.
- Hozzáadjuk a fahéjat is.
- A tejet is belekeverjük és ezt a folyékony keveréket rákenjük az állott kenyérre.
- Lapáttal vagy kanállal összetörjük a kenyeret, hogy jól átázzon.
- Süssük 180 ° -on (előmelegített sütőben) kb. 25 percig.
- Egy csészébe beletesszük a hideg tejet és a túróport is.
- A porokat jól összekeverjük a tejjel.
- A maradék tejet egy serpenyőben felforrósítjuk.
- Amikor a tej nagyon forró, hozzáadjuk a feloldott túróport. Állandó kevergetés mellett hagyjuk főni néhány percig.
- A most elkészített pudingra rátesszük a túrót.
- Hagyjuk kihűlni, először szobahőmérsékleten, majd a hűtőben, amíg megszilárdul.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 280
Több információ -
Legyen Ön az első hozzászóló