(18 szavazat)
Betöltés ...
Ha a kicsik nagyon szeretik a kolbászt és a cannellonit is, képzeld el, milyen arcot fognak csinálni, amikor meglátják a mai receptet: Kolbász cannelloni.
Nem tudom, megpróbálta-e a előkészített cannelloni. Sokkal könnyebb elkészíteni, mert nem kell a tésztát főznünk, vagy egyszer feltöltve tekerni. Ezek már illesztés alakúak, és miután kitöltöttük őket, már csak meg kell sütnünk, és előtte be kell fednünk a besamel hogy felkészültünk.
Ha tetszik ez a fajta recept, azt tanácsolom, próbálja ki a mi receptjeinket paradicsom és tonhal lasagna. Te is szeretni fogod.
Kolbász cannelloni
Néhány kb
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: tészta
- Kalóriák: 400
- Adagok: 6
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 760g tej
- 60 g vaj
- 600 g kolbász
- 300 g zúzott paradicsom
- só
- Szerecsendió
- parmezán
- Egy csomag előkészített cannelloni
Preparación
A besamelt egy fazékban készítjük el. Először a vajat tesszük, és amikor megolvad, hozzáadjuk a lisztet.
Körülbelül egy percig hagyjuk főzni a lisztet, majd apránként és folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a tejet. Nem kell vastagnak lennie. Sót és szerecsendiót adunk hozzá. Miután elkészült, fenntartjuk.
A kolbászokról levesszük a héját, és a darálást belerakjuk egy serpenyőbe.
A serpenyőt a tűzre tesszük, hogy a hús megsüljön.
Amikor a hús elkészült, hozzáadjuk a paradicsomot, és még néhány percig főzzük. Ez lesz a töltőnk.
Fedje le egy nagy sütőedény alapját néhány evőkanál béchamel mártással.
Kanállal töltjük a kannellonink belsejét, és helyezzük a forrásba, a béchamel szósz fölé.
Miután az összes töltött cannelloni a tartályunkban van, adjuk hozzá a maradék béchamelt a tölgyhez.
Ezt a reszelt felületre tettük.
Süssük 190 ° -on 35 percig, vagy amíg meg nem látjuk, hogy a felülete aranyszínű.
Több információ - Paradicsom és tonhal lasagna