Láttál már fehér, kemény és ovális tablettákat az ázsiai élelmiszerboltokban. Nos, vannak rizstorták. Rizs pasztából készülnek, frissen vagy szárítva is megvásárolhatók. A rizskalácsokat általában levesekben, pörköltekben készítik és sütik is. Az egyetlen dolog, amit szem előtt kell tartani a főzés során, hogy ha szárazon vásároljuk meg őket, Legalább 1 egész nap vízben kell hagyni őket, hogy megpuhuljanak. Ezt a terméket gyermekek felé irányítva a rizs sütemények jó módja annak, hogy rizst adjon nekik, köszönhetően annak nagyon enyhe ízűek és nagyon jellegzetes ellipszis alakúak.

Koreai rizstorta leves

Nyomtatási recept

Ha kedvet kapsz egy koreai ételhez, ez a rizstortaleves meglep, ráadásul nagyon egyszerűen elkészíthető.

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: levesek
Adagok: 4

Teljes idő:

Hozzávalók

8 csésze marha- vagy csirkehúsleves
3 snidling
100 gr. kínai káposzta
150 gr. csirkemell
vékony szeletekben
150 gr. már hidratált rizskalács
2 tojás
bors
szezám
só

Preparación

Forraljuk fel a húslevest, és adjuk hozzá a nagyon finom julienne csíkokra vágott újhagymát, az egyenlően hasított káposztát és a mellszeleteket.
Sózzuk és főzzük néhány percig, mielőtt hozzáadnánk a hidratált rizssüteményt.
Amikor megpuhultak, hozzáadjuk a felvert tojásokat, és a levest úgy keverjük, hogy szétterüljenek és aludjanak.
Levesszük a tűzről, borssal és szezámmal ízesítjük. Rektifikáljuk a sót.

Kép: Agadnamedbong

Kép: Gluténmentes

Recetín

Koreai rizstorta leves