Krém tök, gomba és fehér bab

Tök és krumpli krém

Azok a termékek, amelyeket a ősz: tök, gomba ... És fantasztikus, amit szívesen fogyasztunk forró krémeket ebben a szezonban.

Ezért a mai recept tökéletes erre az évszakra. Krém készült tök, burgonya, gomba y néhány fehér bab amellyel felmelegíthetjük magunkat ezekben a hidegben kezdő napokban.

Tálaljuk tálakban vagy mély tányérokban, néhány cseppet krém vagy olívaolaj. Mindegyik tányérba tehet néhány babot is, így nyomot ad a vendégeknek a krém összetevőiről.

Krém tök, gomba és fehér bab
Finom krém sütőtökkel, gombával és babbal, amit a gyerekek nagyon szeretnek.
Szerző:
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: Krémek
Adagok: 8
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 10 g dehidratált gomba
  • 600 g tök héj nélkül és darabokban
  • 500 g burgonya hámozott és darabokban
  • 115 főtt fehérbab (konzerv és folyadék nélkül)
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • Aromás gyógynövények
  • 100 g konyhai krém és még egy kis díszítés
  • Víz, körülbelül 700 g, bármi, amire szükségünk van a zöldségek befedéséhez
Preparación
  1. A gombát egy tálba tesszük.
  2. Vízzel hidratáljuk, legalább 10 percig áztatjuk.
  3. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a tököt.
  4. Hámozza meg és vágja fel a burgonyát.
  5. A babból eltávolítjuk a folyadékot, és folyó csapvíz hideg víz alatt mossuk.
  6. Az olajat egy nagy serpenyőbe öntjük, és a sütőtököt megpirítjuk.
  7. Hozzáadjuk a burgonyát.
  8. Hozzáadunk néhány szárított aromás gyógynövényt és egy kevés sót.
  9. Hozzákeverjük a már hidratált gombát, valamint azt a vizet, amelyet a hidratálásához használtunk. [Url: 9]
  10. Hagyja főni néhány percig.
  11. Hozzáadjuk a 100 g folyékony tejszínt és a vizet.
  12. Hagyja főni. Akkor kész, ha a tök és a burgonya is puha.
  13. Most adjuk hozzá a babot, hagyjunk egy keveset a krémek díszítésére.
  14. Turmixgéppel vagy konyhai robotgéppel őröljük.
  15. Néhány csepp tejszínnel tálaljuk, és mindegyik tálba babot teszünk.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 280

Több információ - Fehér bab zöldségekkel


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.