Ebben a receptben semmi sem dobódik el. A főzővízzel a brokkoli a burgonyából pedig a kuszkuszunkat fogjuk hidratálni. Mit gondolsz?
Talán a legeredetibb itt az összetevők keveréke mellett a curry szósz. Az alábbiakban, az előkészítés részben fényképeket láthat néhány feldolgozási lépésről. Ez egyfajta béchamel, de a curry minden ízével és színével rendelkezik. Javaslom, próbálja ki, mert a többi hozzávalóval együtt remekül mutat.
Kuszkusz zöldségekkel és curry mártással
Használja első fogásként vagy akár kontúrként bármilyen típusú húshoz vagy halhoz. Ne felejtsd el a curry mártást, más készítményekhez is felhasználhatod.
Több információ - Bechamel, a szószok egyik királynője