Lazac quesadillák

Hozzávalók

  • 16 kukorica vagy búza tortilla
  • 500 gr. friss lazacfilé
  • 2 avokádó
  • 1 újhagyma
  • 1 zöldbors
  • 200 gr. sajt szálakba olvasztása
  • olaj
  • citromlé
  • bors

Lenni quesadillák Biztos van sajtjuk, de a hús már egy másik történet. Miért ne használná a halat? Kihasználhatjuk a finom quesadillákat, hogy halat adhassunk a gyerekeknek. Választottunk lazac, ami nagyon jól passzol az avokádóhoz mellesleg, és így rejtse el a két tortilla és a töltelék közé. Biztosan a kicsik élvezni fogják ezt a receptet, amelyben az olvasztott sajt a főszereplő.

előkészítés:

1. A lazacot apró kockákra vágjuk, megsózzuk, borsozzuk, és egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. Visszavonulunk.

2. Ugyanabban a serpenyőben rövid ideig megdinszteljük az apróra vágott hagymát és borsot. Jobb, ha ropogósak, nem túl orvoltak.

3. Vágja le az avokádó húsát, és durván pépesítse össze egy villával. Belekeverjük a zöldségeket és összekeverjük. Kevés citromlével öntözünk.

4. Egy omlettet teszünk egy serpenyőbe, letakarjuk a zöldségekkel, kevés lazacsal és a sajttal. Fedjük le egy másik tortillával, és főzzük pár percig mindkét oldalon, hogy a quesadilla megbarnuljon és a sajt megolvadjon.

Recept ihlette a képet Élelmezett

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.