Lazac és spenót pizza

Ingredientes

  • Két közepes pizza tésztájához
  • 300 gr erősségű liszt
  • 15 gr friss préselt élesztő
  • 150 ml vizet
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • A töltelékhez
  • 2 érett paradicsom
  • 1 golyó mozzarellát
  • 200 ml tejszín a főzéshez
  • 100 gr füstölt lazac
  • spenót
  • Olívaolaj
  • fekete olajbogyó

Szeretem a lazacot, és mindenhez passzol, ezért ma este pizzán fogjuk elkészíteni, finom, nagyon lédús és nagyon könnyen elkészíthető.

Preparación

Tettük a langyos vizet az olajjal együtt egy edénybenés beépítjük az összetört élesztőt, jól beépítve a folyadékokba.
Hozzáadjuk a lisztet, sót és jól összegyúrjuk. Ha megvan a tészta, műanyag borítással letakarjuk, és egy órán át megduplázzuk a térfogatát.

Ezen idő után megkenjük a tésztát és sütőpapírral bélelt tálcára tesszük.

most, díszítjük a pizzánkat. Ehhez egy serpenyőben kevés olajjal megdinszteljük a spenótot. Kenje meg a tésztát olívaolajjal, és fedje le a felszeletelt paradicsommal, sóval és oregánóval.

Az előzőleg 180 fokosra hevített sütőbe tesszük 10 percig. Ez idő után kivesszük, a tetejére tesszük a mozzarella szeleteket, és további 10 percet sütünk.

Kivesszük a pizzát és Helyezze a spenótot és a felszeletelt füstölt lazacot a tejszínnel és néhány fekete olajbogyóval együtt, és még 2 percig sütjük.

Evésre kész!

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.