Ha eszedbe jut süteményt készíteni, hirtelen kinyitod az éléskamrát, és liszt nélkül látod magad, vidd fel, megteheted anélkül is. Úgy Lehet, hogy ez a brownie kevésbé kalóriatartalmú. A liszt kiküszöbölésével kiküszöböljük annak esélyét is, hogy a süteménynek gluténje legyen. Szükséges lenne ellenőrizni a csokoládé nyomát.

Liszt nélküli csokoládé piskóta

Nyomtatási recept

A sütemény liszt nélkül is elkészíthető, és ezzel a recepttel rövid időn belül nagyon szivacsos csokoládétortát készíthet.

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: reggeli
Adagok: 8

Teljes idő:

Hozzávalók

200 gr. étcsokoládé desszertekhez
175 gr. vajból
5 db XL tojás
140 gr. porcukor

Preparación

Kezdjük azzal, hogy a vajat megolvasztjuk egy tapadásmentes lábosban. Amikor csak megolvadt, darabokban hozzáadjuk a csokoládét, és magának a vajnak a hőjével megolvasztjuk. Hagyd pihenni.
Közben elválasztjuk a fehéreket a sárgájától. Most a rudakat szinte az összes cukorral felhelyezzük a rudak segítségével, amíg krémesek, fehérítettek és habosak nem lesznek.
Ezenkívül a fehéreket a cukorral keményre verjük.
Amikor a csokoládé és a vaj keveréke hideg, hozzáadjuk a sárgájához. Most apránként hozzáadjuk a fehéreket ehhez a krémhez, amíg jól be nem épülnek a tésztába.
A süteménytésztát a kívánt formába öntjük, és kb. 200 fokon 20-30 percig sütjük, amíg a teteje enyhén ropogós és picit omlós lesz. A sütőből kivéve, rácson hagyjuk kihűlni, mielőtt elfogyasztjuk, vagy süteményt készítünk.

Kép: bristolfoodie

Recetín

Liszt nélküli csokoládé piskóta

Liszt nélküli csokoládé piskóta

Hozzávalók

Preparación

Hagyja megjegyzését Mégsem válaszát