Name: Makaróni fehér mártásban
Yield: 4
Cuisine: hagyományos
Ingredients: 250 gramm makaróni; 250 cc tej; 30 gramm kukoricakeményítő; 30 gramm vajat; 100 gramm reszelt sajt; 100 gramm gomba; 100 gramm édes sonka; négy evőkanál folyékony tejszín; Egy csipet szerecsendió; egy csipet só.

Nem fáradt a makaróni elkészítésével ugyanazokkal a régi mártásokkal? Ha ez a te eseted, ne aggódj, egy új receptet hozunk neked egy másik mártással készült makarónihoz, amelyet biztosan szeretsz.

Makaróni fehér mártásban

Nyomtatási recept

Ezek a makaróni fehér szószban finomak, és mindenki szereti otthon. Elkészítésük is nagyon egyszerű, így nincs mentséged arra, hogy ne próbáld ki őket.

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: tészta
Adagok: 4

Teljes idő:

Hozzávalók

250 gramm makaróni
250 cc tej
30 gramm kukoricakeményítő
30 gramm vajat
100 gramm reszelt sajt
100 gramm gomba
100 gramm édes sonka
négy evőkanál folyékony tejszín
Egy csipet szerecsendió
egy csipet só.

Preparación

Megolvasztunk egy serpenyőben 20 gramm vajat, és megpirítjuk benne a kukoricakeményítőt, és hozzáadjuk a tejet és a tejszínt, amíg sima szószt nem kapunk. Fűszerezzük szerecsendióval és sóval, és főzzük körülbelül két percig.
Amíg a makarónit egy csipet sóval forraljuk, körülbelül 20 percig lecsepegtetjük és tartalékoljuk.
Egy külön serpenyőben pirítsuk meg a felszeletelt gombát a maradék vajjal és az apróra vágott sonka felével.
A makarónihoz adjuk a gombát és a szószt, rákenjük a maradék apróra vágott sonkát és a reszelt sajtot.
Sütőben gratin.

Via: receptek
Kép: Az 5 érzékkel

Recetín

Makaróni fehér mártásban

Makaróni fehér mártásban

Hozzávalók

Preparación

Hagyja megjegyzését Mégsem válaszát