(8 szavazat)
Betöltés ...
Amikor a fiaim kipróbálták ezt a tortát, azt mondták, hogy íze van Magdalena. És részben igazuk is volt, mert nagyon bolyhos és gyakorlatilag ugyanazokkal az összetevőkkel készül.
Megízesítettük a mandarin és tettünk egy Mandulás krém hogy belül megtaláljuk. A krémet helyettesítheti vékony szeletelt alma.
Ha van egy konyhai robotgép ne habozzon használni a tojások és a cukor felhelyezéséhez. Így ugyanolyan bolyhos lesz, mint az enyém.
Mandarin aromájú joghurt torta
Nagyon bolyhos torta cupcake ízzel
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: merienda
- Kalóriák: 250
- Adagok: 12
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
A torta tésztához:
- 3 tojás és 1 sárgája (a maradék fehér a krémhez kerül)
- 120g cukor
- 125 g joghurt
- 125 g napraforgóolaj
- 100g tej
- 250 g liszt
- 1 tasak élesztő
- 1 mandarin reszelt héja
A mandulakrémhez
- 1 tojás fehérje (a piskótából maradt)
- 60 g mandula
- 40 g barna cukor
- 1/2 mandarin leve
Preparación
A tojásokat, 1 sárgáját (a tojás fehérjét későbbre fenntartjuk) és a cukrot egy tálba tesszük.
Jól lovagolunk. Amikor a keverék habos, mint a fotón, adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és az olajat.
Összekeverjük.
Ezután szűrővel hozzáadjuk a lisztet és az élesztőt.
Keverjük össze és adjuk hozzá a mandarin reszelt bőrét.
Jól integráljuk a keverékbe.
Egy gyűrűs formát kibélelünk sütőpapírral (használhat normál formát is, 22 centiméter átmérőjű). A keveréket beleöntjük a formába.
A mandulakrém hozzávalóit egy tálba tesszük.
Összekeverjük.
A tortatésztára öntjük azt a krémet. A sütőben amikor leesik az aljára.
160 ° C-on kb 45 percig sütjük.
Több információ - Tejszínes almás pite