Migas compangóval, tükörtojással és koktélparadicsommal

finom morzsa

Készítünk néhány gazdag, gazdag morzsát. Köröm morzsákat társával, tükörtojás és néhány koktélparadicsom, amit nem is festenek.

Ha nagyon száraz a kenyér, amit használunk, a legjobb, ha a feldarabolás után egy kevés vizet adunk hozzá, hogy megnedvesítsük. Az paprika Ízlésünk szerint lehet édes vagy fűszeres.

El tükörtojás Természetesen nem kötelező. A migák önmagukban kivételes étel, és ideálisak ebben az évszakban.

Migas compangóval, tükörtojással és koktélparadicsommal
Nagyon jók ezek a migák compangóval. Tükörtojással és néhány paradicsommal remek.
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: Carnes
Adagok: 6
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • Egy kiló állott kenyér, kb
  • Egy kis vizet
  • Peppers
  • 6 fokhagyma szegfűszeg
  • Olívaolaj
  • 1 vérkolbász
  • 1 chorizo ​​(kb. 80 gramm)
  • 1 darab szalonna
  • 6 tojás
  • 150 g meggyparadicsom
Preparación
  1. Vágja fel a kenyeret, és tegye egy nagy tálba.
  2. Pár csepp vízzel hidratáljuk (ha szükségesnek tartjuk). Adjuk hozzá a paprikát, ami lehet édes vagy fűszeres.
  3. Keverjük és tartalékoljuk.
  4. Egy serpenyőben hozzáadjuk az olívaolajat és a fokhagymagerezdeket. Hagyjuk pár percig főni.
  5. Hozzáadjuk a fekete pudingot, a chorizót és a szalonnát, apróra vágva. Jól csináljuk újra.
  6. Mindezeket az összetevőket eltávolítjuk a serpenyőből, és magában a serpenyőben hagyjuk az olajat. A kolbászt kiszedjük egy szűrőedénybe, egy tálat teszünk alá. Az olajat kiengedjük, visszatesszük a serpenyőbe.
  7. Ebben a serpenyőben vagy serpenyőben megpirítjuk a kenyeret a visszanyert olajjal.
  8. Amikor a kenyér elvesztette térfogatát, amikor átvette az olaj ízét, tegyük bele a serpenyőbe az általunk fenntartott kolbászt és fokhagymát.
  9. Jól összekeverjük.
  10. A tojásokat olajon kisütjük. A koktélparadicsomokat megmossuk, félbevágjuk.
  11. A migainkat tükörtojással és néhány darab koktélparadicsommal tálaljuk.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 420

Több információ - Spenót mozzarellával és sült tojással


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.