Eper-, kivi- és krémsajtos milfeuille

Ingredientes

  • 1 fő részére
  • 1 kiwi
  • 250 gr eper
  • 200 gr krémsajt
  • Cukorpohár
  • Néhány mentalevél
  • Az eper pácolásához
  • 10 cl balzsamecet
  • 2 evőkanál cukor

Készítse el ezt a friss desszertet egy szempillantás alatt! Az eper sok játékot ad, és ha érettek, ne dobja el, mert velük sok desszertet készíthet eperrel, mint amilyen ma van. A kivi, az eper és a krémsajt ízletes kombinációja, mindez egy szórakoztató millefeuille-be rendezve, amely finom.

Preparación

Az első dolog, amit meg fogunk tenni, az tedd eperünket pácolni, velünk Kis trükk, hogy pácoljuk az epret, és minél több ízt kapjunk. Hogy a millefeuille kompaktabb legyen, nagyon kicsi lesz az eper darabja, hogy a miilefeuille tökéletes legyen.

Néhány epret hagyunk, hogy pácolás nélkül díszítsük a millefeuille tetejét, egyszerűen keresztirányú lapokra vágjuk őket.

Miután hagytuk őket pár órára pácolni, a kivit nagyon apró kockákra vágtuk, hogy azok is tökéletesen alkalmazkodjanak a millefeuille-hez.

A gyümölcs már hasított, Csak az epret, a kivit és a krémsajtot kell megdíszítenünk. Hogyan? Bevonatgyűrű segítségével. Elengedhetetlen, hogy egy ilyen kütyüt használjunk az alak kerekítéséhez. Bármely hipermarketben megtalálható és a leghasznosabb.

Miután a gyűrűt a tányérra helyeztük, először a macerált epret helyezzük el, és egy kanál segítségével kissé összetörjük. Itt van egy réteg krémsajtot, és a kanállal ismét összetörjük. Most feltettük a darab kivi és újra összetörni. Még egy réteg krémsajttal fejezzük be.

Óvatosan eltávolítjuk a bevonó gyűrűt és Meglátjuk, hogy nagyon szép kerek formánk van ami prezentációhoz tökéletes. Most elkapjuk a szeletelt epret, amelyet lefoglaltunk, és a tetejére helyeztük.

Díszítsük néhány mentalevéllel, egy kevés porcukorral, és a macerás eper levével fürödjünk meg egy kicsit a mifeuille-nkben.

Finom desszert!

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   marta.contrerasv@hotmail.com dijo

    Mire szolgál az ecet, és miből készül?