Hirtelen megjelennek a vendégek a házában, és nincs semmi? Szüksége van a expressz vacsora és nem jut eszedbe semmi? Nos, kétségtelen, hogy ezek a montaditosok nagyszerű megoldást jelentenek: pácolt bélszín montaditos brie sajttal. A tetejére adtunk egy kis hagymalekvárot vagy karamellizált hagymát, ami kifejezendő, már megvettük. De megteheti anélkül is, ha akarja.
Ez egy nagyon egyszerű étel, szinte kidolgozás nélkül, ezért fontos, hogy az összetevők a legjobb minőségűek legyenek. A pácolt karajszalagnak jónak kell lennie, hogy gyengéd és kellemesen fogyasztható legyen, különösen a legkisebbek számára.
El serpenyőJavaslom, hogy ez egy rusztikus bár legyen, jó morzsával, hogy jól bírja a havat és a karaj levét.
El sajt Helyettesítheti egy másikkal, a gyengéd vagy félig kikeményedett manchegótól a camembertig.
Express karaj montaditos brie sajttal
Brie sajttal és egy kis hagymalekvárral pácolt bélszínszalag Montadito expresszje. Ideális a legkisebbek számára, és egy gyors vacsora elkészítéséhez kevesebb, mint 15 perc alatt.